Souza, I. A. de, Giovannetti, A. C. da S., Santos, L. G. de F., Gandra, S. O. D. S., Martins, M. L., & Ramos, A. de L. S. (2017). QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJO MINAS FRESCAL COMERCIALIZADO NA ZONA DA MATA MINEIRA. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, 72(3), 152-162. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v72i3.598