Bonacina, M. S., Baccin, M. A., & Rosa, L. S. da. (2017). CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS E INSTRUMENTAIS DO LEITE PASTEURIZADO INTEGRAL. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, 72(3), 139-151. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v72i3.592