Tesser, I. C., Fariña, L. O. de, Kottwitz, L. B. M., Sosa, D. E. F., & Pramiu, D. C. (2016). FABRICAÇÃO ARTESANAL DE QUEIJO COLONIAL ANALISADA SOB OS CRITÉRIOS DA INSTRUÇÃO NORMATIVA nº 30/2013 (MUNICÍPIOS DO TERRITÓRIO DA CANTUQUIRIGUAÇU, PARANÁ, BRASIL). Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, 71(4). https://doi.org/10.14295/2238-6416.v71i4.506