Oliveira, A. C. P. de, Pinto, S. M., de Carvalho, A. F., Schuck, P., Perrone, Ítalo T., & Abreu, L. R. (2016). PARÂMETROS INDUSTRIAIS DA PRODUÇÃO DE DOCE DE LEITE. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, 71(3), 179-185. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v71i3.540