Bastos, R. A., Pinto, S. M., Carneiro, J. de D. S., Ramos, T. de M., Ramos, F. de M., & Haddad, F. F. (2013). AVALIAÇÃO DA PERCEPÇÃO E PREFERÊNCIA DOS CONSUMIDORES EM RELAÇÃO A QUEIJO PRATO Evaluation of perception and consumer preferences in connection with Prato cheese. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, 68(390), 12-19. https://doi.org/10.5935/2238-6416.20130003