Robim, M. S., Cortez, M. A. S., Silva, A. C. de O., Torres Filho, R. de A., Gemal, N. H., & Nogueira, E. B. (2013). PESQUISA DE FRAUDE NO LEITE UAT INTEGRAL COMERCIALIZADO NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO E COMPARAÇÃO ENTRE OS MÉTODOS DE ANÁLISES FISICO-QUÍMICAS OFICIAIS E O METÓDO DE ULTRASSOM. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, 67(389), 43-50. https://doi.org/10.5935/2238-6416.20120077