Urnau, D., Cirolini, A., Terra, N. N., Cavalheiro, C. P., Milani, L. I. G., & Fries, L. L. M. (2013). ISOLAMENTO, IDENTIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO QUANTO À RESISTÊNCIA AO PH ÁCIDO E PRESENÇA DE SAIS BILIARES DE CEPAS PROBIÓTICAS DE LEITES FERMENTADOS COMERCIAIS. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, 67(384), 5-10. https://doi.org/10.5935/2238-6416.20120002