Michele Miguel, E., Fernandes de Carvalho, A., José de Andrade, N., Clarissa dos Santos Pires, A., Cesar Jacinto de Paula, J., & Golin Bueno Costa, R. (2014). FORMAÇÃO DE BIOFILMES EM TROCADORES DE CALOR E SEUS EFEITOS EM LEITE E DERIVADOS. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, 69(1), 53-63. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v69i1.306