Fernandes, R. V. B., Botrel, D. A., Rocha, V. V., Souza, V. R., Campos, F. M., & Mendes, F. Q. (2013). AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E MICROSCÓPICA DO QUEIJO ARTESANAL COMERCIALIZADO EM RIO PARANAÍBA-MG. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, 66(382), 21-26. https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/178