Brandão, M. C. M. P., Carmo, A. P., Bell, M. J. V., & Anjos, V. C. (2013). Caracterização de leite por espectroscopia infra-vermelho. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, 65(373), 30-33. https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/121