Souza BR, Pires CV, Ubaldo JCSR, Reis GB, Trombete FM. Estudo de viabilidade econômica e financeira para produção artesanal de queijo Cabacinha na região do Vale do Jequitinhonha - MG. Revista do ILCT. 2020;75(1):45-58. doi:10.14295/2238-6416.v75i1.784