Apolinário TCC, Simas dos Santos G, Amadeu Almeida Lavorato J. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO QUEIJO MINAS FRESCAL PRODUZIDO POR LATICÍNIOS DO ESTADO DE MINAS GERAIS. Revista do ILCT. 2014;69(6):433-442. doi:10.14295/2238-6416.v69i6.290