Oliveira LE, da Silva CO, Pascoal GB. COMPARAÇÃO ENTRE A COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DOS RÓTULOS E AS ANÁLISES LABORATORIAIS DE QUEIJOS MINAS FRESCAL (TRADICIONAL E LIGHT). Revista do ILCT. 2014;69(4):280-288. doi:10.14295/2238-6416.v69i4.330