Azevedo VM, Costa ALR, Fukushima KL, Borges SV. PROPRIEDADES DE BARREIRA, MECÂNICAS E ÓPTICAS DE FILMES DE CONCENTRADO PROTEÍCO DE SORO DE LEITE. Revista do ILCT. 2014;69(4):237-247. doi:10.14295/2238-6416.v69i4.307