Bastos RA, Pinto SM, Carneiro J de DS, Ramos T de M, Ramos F de M, Haddad FF. AVALIAÇÃO DA PERCEPÇÃO E PREFERÊNCIA DOS CONSUMIDORES EM RELAÇÃO A QUEIJO PRATO Evaluation of perception and consumer preferences in connection with Prato cheese. Revista do ILCT. 2013;68(390):12-19. doi:10.5935/2238-6416.20130003