Justus A, Ferrari LMB, Rodrigues LR, Ferreira ML, Pinto SM, Abreu LR. CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA DE QUEIJOS PARMESÃO RALADO COMERCIALIZADOS NA REGIÃO SUL DE MINAS GERAIS. Revista do ILCT. 2013;66(379):16-24. Acesso em maio 18, 2026. https://ilctteste.ojsbr.com/index.php/rilct/article/view/157