Toledo, P. H. de M.; Pereira, J. P. F.; Perrone, Ítalo T.; Carvalho, A. F.; Oliveira, L. F. C.; Stephani, R. Caracterização Da superfície De partículas De Produtos lácteos Desidratados. Revista do ILCT 2020, 75 (1), 10-21. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v75i1.755.