Oliveira, K. B.; Kobori, C. N.; Sampaio Rigueira Ubaldo, J. C. Avaliação Da Qualidade físico-química, Rotulagem E Ocorrência De adulterações Em Amostras De Leite UHT. Revista do ILCT 2019, 74 (3), 195-206. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v74i3.757.