Tavares, F. de O.; Pieretti, G. G.; Antigo, J. L.; Pozza, M. S. dos S.; Scapim, M. R. da S.; Madrona, G. S. COBERTURA COMESTÍVEL ADICIONADA DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE ORÉGANO E ALECRIM PARA USO EM RICOTA. Revista do ILCT 2014, 69 (4), 249-257. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v69i4.309.