Nazaré Costa Seixas, V.; Rocha Félix, M.; Mendes da Silva, G.; Tuler Perrone, Ítalo; Golin Bueno Costa, R.; Fernandes de Carvalho, A. CARACTERIZAÇÃO DO QUEIJO DO MARAJÓ TIPO CREME EM DUAS ESTAÇÕES DO ANO: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E MICROBIOLÓGICOS. Revista do ILCT 2014, 69 (2), 89-101. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v69i2.327.