Carlos Gonçalves Costa Júnior, L.; José Moreno, V.; Antonio Resplande Magalhães, F.; Golin Bueno Costa, R.; Campos Resende, E.; Beatriz Almeida Carvalho, K. MATURAÇÃO DO QUEIJO MINAS ARTESANAL DA MICRORREGIÃO CAMPO DAS VERTENTES E OS EFEITOS DOS PERÍODOS SECO E CHUVOSO. Revista do ILCT 2014, 69 (2), 111-120. https://doi.org/10.14295/2238-6416.v69i2.326.