Sobral, D.; Teodoro, V. A. M.; Pinto, M. S.; Machado, G. de M.; Costa, R. G. B.; Carvalho, A. F. de. Efeito Da Nisina Na Contagem De Lactococcus E Lactobacillus Em Queijo Minas Artesanal Da região De Araxá - MG. Revista do ILCT 2013, 68 (391), 5-10. https://doi.org/10.5935/2238-6416.20130014.