Brasil, R. B.; Silva, M. A. P. da; Carvalho, T. S.; Cabral, J. F.; Nicolau, E. S.; Neves, R. B. S. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO LEITE CRU EM FUNÇÃO DO TIPO DE ORDENHA E DAS CONDIÇÕES DE TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO. Revista do ILCT 2013, 67 (389), 34-48. https://doi.org/10.5935/2238-6416.20120076.