Azevedo, V. M.; Costa, J. M. da; Domingo, E. do C.; Carneiro, J. de D. S.; Pinto, S. M.; Borges, S. V. POTENCIAL DE APLICAÇÃO DE MICROCÁPSULAS DE ÓLEO ESSENCIAL DE ORÉGANO EM QUEIJO QUARK. Revista do ILCT 2013, 67 (386), 5-12. https://doi.org/10.5935/2238-6416.20120030.