(1)
Bersot, L. dos S.; Pereira, J. G.; Barcellos, V. C.; Zanette, C. M.; Pierozan, E. A.; Maziero, M. T. Quantificação De Microrganismos Indicadores De Qualidade Em Leite Cru E Comportamento Da Microbiota Ao Longo Do Transporte. Revista do ILCT 2013, 65 (373), 9-13.