Barbosa, J. B.; Talma, S. V.; Batista, C. S.; Martins, M. L.; Pinto, C. L. de O. Avaliação De Rendimento Da produção Dos Queijos Minas Frescal, Minas Padrão E Mussarela Fabricados Com Leite Inoculado Com Pseudomonas Fluorescens. Revista do ILCT 2013, 64 (371), 27-34.