Scherer, G.C.R. da S. et al. 2022. Avaliação de características sensoriais de bebidas lácteas sabor morango. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 76, 2 (jul. 2022), 83–93. DOI:https://doi.org/10.14295/10.14295/2238-6416.v76i2.836.