Silva, B.P. et al. 2019. Caracterização da produção e qualidade do leite em propriedades de agricultura familiar na região sul do Rio Grande do Sul. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 74, 4 (jun. 2019), 231–239. DOI:https://doi.org/10.14295/2238-6416.v74i4.745.