Condé, P.R. et al. 2019. Temperatura de armazenamento e qualidade microbiológica do leite cru granelizado na região de Rio Pomba, Minas Gerais. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 73, 3 (mar. 2019), 149–161. DOI:https://doi.org/10.14295/2238-6416.v73i3.699.