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Irmão, J. de S. e Costa, M. de R. 2018. Conhecimento e hábitos de consumo de kefir na comunidade acadêmica da UFMS. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 73, 1 (ago. 2018), 27–36. DOI:https://doi.org/10.14295/2238-6416.v73i1.670.