Magalhães, A.U. de e Della Torre, A.C.G. 2018. Composição química e análise sensorial do iogurte grego comercializado no sul do estado de Minas Gerais. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 73, 1 (ago. 2018), 10–18. DOI:https://doi.org/10.14295/2238-6416.v73i1.607.