Oliveira, A.M. et al. 2017. CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DA PRODUÇÃO DE QUEIJOS TIPO MUSSARELA E MINAS FRESCAL COMERCIALIZADOS NO NORTE DO PARANÁ. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 72, 1 (nov. 2017), 40–47. DOI:https://doi.org/10.14295/2238-6416.v72i1.556.