Santos, M.V. dos et al. 2017. DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE IOGURTE COM SEMENTES DE CHIA. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 72, 1 (nov. 2017), 01–10. DOI:https://doi.org/10.14295/2238-6416.v72i1.535.