Carvalho, M. de M. et al. 2016. A PRODUÇÃO DE QUEIJO COLONIAL ARTESANAL NO MUNICÍPIO DE SEARA, ESTADO DE SANTA CATARINA, FRENTE À LEGISLAÇÃO BRASILEIRA. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 70, 5 (nov. 2016), 253–261. DOI:https://doi.org/10.14295/2238-6416.v70i5.463.