Barbosa Taveira, L. et al. 2015. DISTRIBUIÇÃO DE NaCl NO QUEIJO REINO AO LONGO DA MATURAÇÃO. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 70, 3 (dez. 2015), 141–149. DOI:https://doi.org/10.14295/2238-6416.v70i3.409.