Oliveira, L.E. et al. 2014. COMPARAÇÃO ENTRE A COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DOS RÓTULOS E AS ANÁLISES LABORATORIAIS DE QUEIJOS MINAS FRESCAL (TRADICIONAL E LIGHT). Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 69, 4 (jun. 2014), 280–288. DOI:https://doi.org/10.14295/2238-6416.v69i4.330.