Tavares, F. de O. et al. 2014. COBERTURA COMESTÍVEL ADICIONADA DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE ORÉGANO E ALECRIM PARA USO EM RICOTA. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 69, 4 (jun. 2014), 249–257. DOI:https://doi.org/10.14295/2238-6416.v69i4.309.