Leite, R. de C. et al. 2013. Atributos de credibilidade e de confiança valorizados pelos consumidores de produtos lácteos funcionais do estado do Rio Grande do Sul. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 68, 392 (dez. 2013), 12–17. DOI:https://doi.org/10.5935//2238-6416.20130023.