Bastos, R.A. et al. 2013. AVALIAÇÃO DA PERCEPÇÃO E PREFERÊNCIA DOS CONSUMIDORES EM RELAÇÃO A QUEIJO PRATO Evaluation of perception and consumer preferences in connection with Prato cheese. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 68, 390 (dez. 2013), 12–19. DOI:https://doi.org/10.5935/2238-6416.20130003.