Oliveira, A.R.C. de et al. 2013. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE DOCES DE LEITE COMERCIALIZADOS NO SUL DE MINAS GERAIS. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 67, 388 (dez. 2013), 11–14. DOI:https://doi.org/10.5935/2238-6416.20120059.