Pereira, M.C.S. et al. 2013. LÁCTEOS COM BAIXO TEOR DE LACTOSE: UMA NECESSIDADE PARA PORTADORES DE MÁ DIGESTÃO DA LACTOSE E UM NICHO DE MERCADO. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 67, 389 (dez. 2013), 57–65. DOI:https://doi.org/10.5935/2238-6416.20120079.