[1]
Paula, J.C.J. de et al. 2013. EFEITO DO USO DE DIÓXIDO DE CARBONO (CO2) NA MICROESTRUTURA DOS QUEIJOS MINAS FRESCAL E MINAS PADRÃO. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 66, 383 (dez. 2013), 13–19.