Nascimento, W.W.G. et al. 2013. USO DE MEDIDAS DE CONDUTIVIDADE ELÉTRICA PARA A DETECÇÃO DE ADIÇÃO DE ÁGUA, CLORETO DE SÓDIO E SODA CÁUSTICA NO LEITE. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 65, 375 (dez. 2013), 11–17.